今天是阳澄湖大闸蟹开捕的日子,而在开捕日之前,各大电商平台及各种营销推广渠道已经“爬“满了阳澄湖大闸蟹。*近几日,针对火爆的阳澄湖大闸蟹销售市场,媒体却给了急于尝鲜的消费者们一个暴击——“阳澄湖大闸蟹未开捕,市面上销售的所谓阳澄湖大闸蟹都是假的。”
温州市区莲花路一家阳澄湖大闸蟹专卖店负责人表示,今年大闸蟹9月23日正式开捕,但正式大量成熟上市预计要国庆节后。不仅上市时间推迟,今年大闸蟹产量也将减少30%左右,目前价格同比上涨了1倍多,像三两母和四两公的蟹去年约卖150元/公斤,今年涨至400元/公斤。
在淘宝、京东输入关键词“阳澄湖大闸蟹”,显示出近万家出售店铺,其中发货地在温州的约70家。不少网店都表示,每只现货大闸蟹都有防伪扣,保证是正品。苏州市阳澄湖大闸蟹地标保护管委会办公室相关负责人表示,早于捕捞时间上市的阳澄湖大闸蟹现货,均可判定为假冒。
“大闸蟹还没现货,可以先买‘提货券’。”温州市区一大闸蟹专卖店的负责人刘先生表示,从去年开始,大闸蟹更多通过网络销售,大闸蟹实体店已越来越少。有数据统计显示,2016年我国大闸蟹产业规模预计将达648亿元,其中电商销售占比将涨至70%。
“虽然今年大闸蟹价格会涨,但对券面价格影响有限,目前各套餐的提货券和预售价折扣力度都不小。”刘先生告诉说,一款票面原价1880元的阳澄湖大闸蟹,包括公蟹3.2至3.6两以及母蟹2.2至2.6两各3只,还送蟹醋、蟹剪等,网售价只需198元,相当于1折。
正宗的阳澄湖出水价格和很多*销售的所谓正宗阳澄湖大闸蟹的价格想去甚远,如此*,实在让人怀疑其大闸蟹的正宗。